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Koreanische gebratene Kartoffeln – Gamja Bokkeum

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Koreanisches Rezept: Gamja Bokkeum Anleitung 2 EL Öl erhitzen und Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln für 15-20 Minuten auf mittlerer-hoher Flamme anbraten. Das Gemüse leicht anbraten und zwischendurch immer mal wieder...

Vegan

September 8, 2019
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Koreanischer geschmorter Tofu

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Koreanisches Rezept: Dubu Jolim Ein wunderbares Rezept für geschmorten Tofu aus der koreanischen Küche. Anleitung 3 EL Sojasauce, 2 TL Zucker, 1 EL Gochugaru, 1 EL Sesam und 1 TL...

Vegan

Mai 14, 2019
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Koreanische Suppe mit Sojabohnenpaste und Gemüse

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Doenjang-jjigae ist wahrscheinlich eines der beliebtesten und bekanntesten koreanischen Gerichten. Eine sehr einfache und schnell zubereitete Suppe mit Sojabohnenpaste

Vegan

September 14, 2016
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