Indisches Paprika Curry
Ein sehr leckeres Indisches Curry. Gebratene Paprika in einer würzigen Kokos-Erdnuss Soße. Die Zutaten für die Masala Paste werden zuerst geröstet und gebraten
Indisches Aloo Jeera – Kartoffeln mit Kreuzkümmel
Aloo Jeera ist ein sehr einfaches Indisches Kartoffel Gericht. Schön würzig und der Kreuzkümmel (jeera) rundet das ganze perfekt ab.
Indischer Curry Basmati mit Rosinen
Ein Rezept für würzigen Curry Basmati Reis mit Rosinen und Karotten. Das Gericht ist sehr einfach und schnell zu kochen, weil alles in nur einem Topf zubereitet wird.
Indisches Korma mit gemischten Gemüse
Ein einfaches Rezept für eine Indische Korma mit gemischten Gemüse. Blumenkohl, Erbsen, Karotten und Kartoffeln in einer cremigen Currysauce aus unter anderen Cashewnüssen.
Indisches Süßkartoffel Curry
Ein super Süßkartoffeln Gericht aus Indien. Dieses Curry ist nicht zu scharf und durch die Süßkartoffeln angenehm Süß.
Indische Okraschoten mit Kartoffeln
Ein wunderbar einfaches Indisches Gericht mit gebratenen Okraschoten und Kartoffeln. Dieses trockene Bhindi Aloo Rezept ist schön würzig und scharf
Indische frittierte Zwiebelbällchen
Diese Zwiebelbällchen werden oft als Vorspeise in indischen Restaurants serviert und sind einfach köstlich. Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl und Gewürzen werden zu kugeln geformt und dann frittiert.
Indische Auberginen mit Kartoffeln
Ein schönes und leckeres Indisches Rezept. Kartoffeln und Auberginen in einer würzigen Zwiebel-Tomaten Paste. Das Rezept kommt mit simplen Zutaten aus und schmeckt einfach hervorragend. Wird am besten mit Roti oder Paratha serviert.
Indische Kartoffeln mit grünen Bohnen
Das ist ein sehr einfaches indisches Rezept mit Kartoffeln und Bohnen in einer würzigen Tomatensoße. Schmeckt wunderbar und ist so einfach und schnell zubereitet. Passt gut zu Roti oder anderen Fladenbrot.
Indische Bratkartoffeln mit Paprika
Aloo Capiscum ist ein indisches Gericht mit Kartoffeln und Paprika. Das hier ist ein sehr leichtes und schnelles Rezept in dem die Kartoffeln zuerst angebraten werden und dann mit den auch angebratenen Gewürzen, Tomaten und Paprika vermischt wird. Traditionell werden eher grüne Paprika verwendet aber es eignen sich auch andere...