Chinesisch: Gebratener Reis mit Tofu und Gemüse
Ein sehr simples Rezept für gebratenen Reis mit Tofu und Gemüse. Der Tofu wird hierfür in unter anderem Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Reiswein mariniert. Was wirklich hervorragend schmeckt. Als Gemüse verwende ich Zwiebeln, Kohl und Paprika.