sesam
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Japanisch
Japanisches Miso-Sesam Dressing
Dieses Goma Miso Dressing ist ein Klassiker der japanischen Küche, der jeden Salat aufwertet. Dieses würzig-nussige Dressing aus Miso und…
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Koreanisch
Koreanische gefüllte Pfannkuchen mit Sesam
Hotteok sind koreanische süße, gebratene Hefeteig-Pfannkuchen mit einer köstlichen Füllung aus Zucker, Sesam oder Nüssen. Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig…
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Koreanisch
Koreanischer Gurkensalat mit Sesam
Oi Muchim ist ein koreanischer Gurkensalat mit Sesam und Gochugaru Chili-Flocken. Er ist scharf, würzig und furchtbar lecker. Der Salat…
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Burmesisch
Burmesischer Ingwer Salat
Burmesisches Rezept: Ingwer Salat Gin Thoke ist Burmesischer Salat aus Chinakohl, gerösteten Schalotten, Knoblauch und einem Ingwer-Zitronen Dressing. Damit der…
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Rezepte
Vietnamesischer gedämpfter Bananenkuchen mit Kokossoße
Banh Chuoi Hap ist ein vietnamesisches Dessert. Ein sehr einfacher gedämpfter Bananenkuchen aus Tapioka Stärke, Zucker und Bananenscheiben. Serviert wird…
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Chinesisch
Chinesischer Muah Chee Snack
Muah Chee ist ein einfacher kleiner Snack aus Klebreismehl und Erdnüssen. Der Snack ist in vielen verschiedenen Strassenküchen Asiens anzufinden, kommt…
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Rezepte
Thai: Frittierte Soja Brocken in roter Curry Paste
Bproh Dteen Ga-Sayt Pat Prik ist ein einfacher aber eiweißreicher Snack aus Thailand. Die scharf-süßen Sojawürfel passen perfekt zu etwas…
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