Türkisches Rezept: Mercimek Corbasi Ein sehr einfaches Rezept für eine Türkische rote Linsensuppe. Anleitung 2 EL Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln für 4 Minuten auf mittlerer Flamme anbraten. Die Karotten...
Ein Rezept für vegane Rohrnudeln mit einer Zwetschgenfüllung. Das Rezept ist sehr einfach gehalten und braucht nur wenige Zutaten. Buchteln schmecken auch wunderbar mit Vanillesoße.
Philippinische Rezept: Tortang Talong Das sind würzige, platt gedrückte und frittierte Auberginen. Dazu werden lange Auberginen aus dem Asia-Laden benötigt. Tortang Talong bedeutet soviel wie „Omelett Aubergine“. Das Rezept wird...
Indisches Rezept: Bharwa Bhindi Anleitung Gewürze, gemahlene Erdnüsse und 1/4 TL Salz miteinander gut vermischen und auf die Seite geben. Die Okraschoten der Länge nach vorsichtig aufschneiden. Die Okra etwas...
Koreanisches Rezept: Gamja Bokkeum Anleitung 2 EL Öl erhitzen und Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln für 15-20 Minuten auf mittlerer-hoher Flamme anbraten. Das Gemüse leicht anbraten und zwischendurch immer mal wieder...