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Indisch
Indisches Flaschenkürbis Curry
Lauki Sabzi ist ein leckeres Flaschenkürbis-Curry aus der indischen Küche. Es ist ein einfaches und gesundes Gericht, das mit einer…
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Indisch
Indische Zwiebeln in würziger Tomatensauce
Pyaz ki sabzi ist ein einfaches und leckeres indisches Gericht, das aus vielen Zwiebeln in einer pikanten Tomatensauce mit vielen…
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Thai
Thai Curry Tofu mit Paprika
Tahu Pad Pong Khari ist ein einfaches, schnelles und leckeres vegetarisches Gericht aus der thailändischen Küche. Es besteht saftigen Tofu,…
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Vietnamesisch
Vietnamesische Gemüse Pfannkuchen – Banh Xeo
Veganes Banh Xeo ist ein knuspriger Pfannkuchen aus Reismehl, Kurkuma und Kokosmilch, der mit verschiedenen Zutaten wie Karotten, Pilzen, Tofu,…
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Malaysisch
Malaysisches Gemüsecurry mit Kokosmilch
Sayur Lemak ist ein traditionelles und mildes Gemüsecurry mit Kokosmilch aus der malaysischen und indonesischen Küche. Es besteht aus verschiedenen…
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Thai
Thailändische gebratene Auberginen
Pad Makhuea (ผัดมะเขือเจ) ist ein einfaches und leckeres thailändisches Gericht aus gebratenen Auberginen mit Sojasauce, Knoblauch, Chili und Basilikum. Es…
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Indonesisch
Indonesisches gebratenes gemischtes Gemüse
Cap cay ist ein chinesisch-indonesisches Gericht aus gebratenem gemischten Gemüse in einer süß-salzigen Sauce. Es kann mit verschiedene Gemüsesorten nach…
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Thai
Thailändisches Pad See Ew – Reisnudeln mit Sojasauce
Pad See Ew ist ein thailändisches Nudelgericht mit verschiedenen Sojasaucen, chinesischem Brokkoli und in der veganen Version Sojafleisch. Die breiten…
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Indisch
Indischer Mungbohnen Salat
Kosambari ist ein südindischer Salat aus Mungbohnen, frischem Gemüse wie Karotten, Zwiebeln und Gurken und einem würzigen Tadka aus unter…
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Koreanisch
Koreanische schwarze Bohnen Sauce mit Reis
Jjajangbap ist ein koreanisches Reisgericht mit einer würzigen schwarzen Bohnensauce, die mit Kartoffeln und Kohl zubereitet wird. Es ist ein…
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