Tofu
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Rezepte
Pad Thai
Pad Thai sind gebratene Reisnudeln und wahrscheinlich das bekannteste thailändische Gericht. Sollte man auf jeden Fall mal gegessen haben.
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Rezepte
Vietnamesischer Tofu in Tomaten-Pfeffer Sauce
Dau Hu Sot Ca ist ein sehr einfaches vietnamesisches Tofu Gericht. Der Tofu wird dazu erst frittiert und dann in…
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Rezepte
Vietnamesische Bohnensprossen mit Pilzen und Tofu
Vietnamesische Bohnensprossen mit Pilzen und Tofu Dau Hu Xao Gia ist ein buntes Gemüse Rezept aus Vietnam. Die Sprossen und Karotten…
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Rezepte
Vietnamesisches Zitronengras Tofu mit grünen Bohnen
Dau Phu Dau Dua Sa ist ein sehr einfaches und schnelles Tofu Gericht aus Vietnam. Das Zitronengras gibt dem frittierten…
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Rezepte
Thai Tofu mit Pilzen und Minze
Pad Het Sai Dtao-Hoo ist ein wunderbares vegetarisches Tofu-Pilz Gericht aus dem Norden Thailands.
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Rezepte
Thai: Dampfgegarte Auberginen mit einer Tofu Füllung
Ma-kheau Yat Sai sind dampf gegarte Auberginen mit einer leicht süß-sauren Tofu Füllung.
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