Vietnamesische Mungbohnen Bratlinge
Banh Cay sind sehr einfache aber super leckere Vietnamesische Bratlinge
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Mungbohnen
Indischer grüner Moong Dhokla
Dhokla sind herzhafte dampf gegarte indische Kuchen die mit Gewürzen angereichert werden. In diesen Rezept bestehen die Dhokla aus grünen Mungbohnen und sind Glutenfrei.
Vietnamesische Kürbis Suppe mit Mungbohnen
Canh Bi Do Dau Xanh ist eine etwas andere Kürbis Suppe aber hat einen wundervoll pikanten Geschmack . Zusammen mit den Mungbohnen ergibt die Suppe eine vollwertige und eiweißreiche Mahlzeit
Indischer Gelber Moong Dal Tadka
Dieser leckere Dal wird aus zerkleinerten und geschälten Mungbohnen gemacht. Ein sehr leichtes aber schmackhaftes und leicht verdauliches Dal Rezept aus Indien