vegetarisch
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Rezepte
Ungarisches Gulasch mit Kidneybohnen
Das bekannte ungarische Gulasch in einer Variante mit Kidneybohnen. Ein Eintopf aus Paprika, Tomaten und Karotten und ganz wichtig ist…
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Chinesisch
Chinesischer Auberginen Reis
Ein wunderbares Reis Rezept aus China. Sehr gut gewürzter Reis mit angebratenen Auberginen Stücken.
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Rezepte
Vietnamesische gebratene Nudeln mit Gemüse
Ein sehr simples vietnameisches Nudel Rezept. Die Nudeln und das Gemüse werden separat in Knoblauch angebraten und dann mit den…
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Rezepte
Thai gefüllte Sago Bällchen
Das Rezept is ein wenig aufwendiger aber es lohnt sich. Diese Sago Bällchen schmecken so fantastisch. Der Teig wird nur…
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Rezepte
Thai gebratene Nudeln mit Gemüse
Rat Na ist ein schmackhaftes Thai Rezept, das Einflüsse aus der Chinesischen Küche hat. In dem Rezept werden die gebratenen…
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Indisch
Indische Auberginen mit Kartoffeln
Ein schönes und leckeres Indisches Rezept. Kartoffeln und Auberginen in einer würzigen Zwiebel-Tomaten Paste. Das Rezept kommt mit simplen Zutaten…
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Chinesisch
Chinesischer scharf-saurer Chinakohl
Suan La Bai Cai ist gebratener Chinakohl in einer scharf-sauren Soße. Das Chinesische Rezept ist einfach und in nur wenigen…
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Rezepte
Würziger Thai Tofu Salat mit Pilzen
Lap Tao Hoo ist ein würziger Tofu Salat mit Pilzen. Das besondere an dem Salat ist das geröstete Reispulver, das…
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Griechisch
Griechische Kohlsuppe
Lahona Kotsarolas ist eine einfache Griechische Kohlsuppe. Das Gemüse und die Gewürze werden zuerst auf niedriger Flamme in Olivenöl langsam…
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Chinesisch
Chinesisches Gemüse in einer Szechuan Soße
Das ist ein schönes Rezept aus dem Süd-Westen Chinas. Knackiges blanchiertes Gemüse in einer würzigen Soße aus der Szechuan Region.…
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