https://international-vegan.de
  • Home
  • Vegane Rezepte
    • Burmesische Küche
    • Chinesische Küche
    • Griechische Küche
    • Indische Küche
    • Indonesische Küche
    • Malaysische Küche
    • Ungarischese Küche
    • Thailändische Küche
    • Vietnamesische Küche
    • Philippinische Küche
  • Neueste Rezepte
  • Home
  • Vegane Rezepte
    • Burmesische Küche
    • Chinesische Küche
    • Griechische Küche
    • Indische Küche
    • Indonesische Küche
    • Malaysische Küche
    • Ungarischese Küche
    • Thailändische Küche
    • Vietnamesische Küche
    • Philippinische Küche
  • Neueste Rezepte
  • Home
  • Rezepte
  • Würziger Thai Tofu Salat mit Pilzen

Würziger Thai Tofu Salat mit Pilzen

Posted on Dez 1st, 2015
by Vegan
Categories:
  • Rezepte
  • Thai

vegan-vegetarisches-thai-tofu-pilz-salat-rezept

Thai Rezept: Lap Tao Hoo

Lap Tao Hoo ist ein würziger Tofu Salat mit Pilzen aus Thailand. Das besondere an dem Salat ist das geröstete Reispulver, das dem Ganzen ein wunderbares Aroma gibt. Schnell zubereitet, kalorienarm, eiweißreich und lecker.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Kochzeit: 10 Minuten
Kategorie: Vegetarisch
Gesamt: 20 Minuten
Cuisine: Thai

Zutaten

  • 150 Gramm Tofu
  • 2 Tassen Austernpilze geschnitten
  • 1 Handvoll Minze
  • 3 EL Koriander gehackt
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL geröstetes Reispulver
  • 1-2 TL Chili Pulver
  • 5 EL Limettensaft
  • 3 EL Sojasoße hell

Anleitung

  1. Den Tofu für 5 Minuten in kochendes Wasser geben
  2. Die Pilze für 3-4 Minuten in einer Pfanne trocken rösten
  3. Den Tofu mit einer Gabel oder der Hand zerbröseln
  4. Zum Tofu Pilze, Minze, Koriander, Reispulver, Zucker,
    Chili Pulver, Sojasoße und Limettensaft hinzugeben und gut mischen

 


  • austernpilze
  • pilze
  • Tofu
  • vegan
  • vegetarisch

Vegan

Add Your Comment Antworten abbrechen

Cuisines

Burmesisch

Burmesisch

Chinesisch

Chinesisch

Griechisch

Griechisch

Indisch

Indisch

Indonesisch

Indonesisch

Japanisch

Japanisch

Koreanisch

Koreanisch

Malaysisch

Malaysisch

Philippinisch

Philippinisch

Thai

Thai

Ungarisch

Ungarisch

Vietnamesisch

Vietnamesisch

  • Impressum