chili
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Chinesisch
Chinesische Nudeln in Chili Öl
Chinesisches Rezept: Suan La Mian Ein super einfaches und schnelles Rezept aus China. Nudeln in roten Chili Öl und schwarzen…
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Chinesisch
Chinesischer scharf-saurer Chinakohl
Suan La Bai Cai ist gebratener Chinakohl in einer scharf-sauren Soße. Das Chinesische Rezept ist einfach und in nur wenigen…
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Rezepte
Vietnamesische Mungbohnen Bratlinge
Banh Cay sind sehr einfache aber super leckere Vietnamesische Bratlinge
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Rezepte
Thai Massaman Curry Paste
Ein Rezept für eine selbstgemachte Massaman Curry Paste. Eigentlich werden die Pasten mit Stößel und Mörser zubereitet aber mit Mixer…
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Indonesisch
Indonesisches süß saures Gemüse
Acar Kuning ist einfaches und schnelles Gemüse Rezept aus Indonesien. Gurken, Karotten, Bohnen und Chili werden dabei in einer leicht…
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Indonesisch
Indonesisches Nasi Goreng – Gebratener Reis
Nasi Goreng bedeutet übersetzt nichts weiter als gebratener Reis und ist ein Indonesisches Nationalgericht. Das Rezept eignet sich perfekt um…
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Indisch
Chana Masala – Kichererbsen Curry
Chana Masala ist ein einfach Kichererbsen Curry aus Indien. Wird am besten mit etwas Basmati Reis serviert.
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Rezepte
Thai Gelbe Curry Paste
Einfaches Rezept für eine vegetarische gelbe Curry Paste. Man kann sie einfach im Mixer zubereiten oder wer sich die Arbeit…
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Rezepte
Thai: Frittierte Soja Brocken in roter Curry Paste
Bproh Dteen Ga-Sayt Pat Prik ist ein einfacher aber eiweißreicher Snack aus Thailand. Die scharf-süßen Sojawürfel passen perfekt zu etwas…
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